Bet365 cadangan situs - Bet365 cadangan situs

4 Cara Pilih Kacang Tanah yang Bag「Baccarat Strategy Forum」us, Bekal Bikin Kue dan Rempeyek

  • 时间:
  • 浏览:0

Sufi S.YaBaccarat Strategy Forumhyono dalam buBaccarat Strategy ForumBaccarat Strategy Forumkunya yang berjudul "Snack Renyah Serba Kriuk" terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, tak menyarankan memilih kacang tanah yang berkutu dan berbubuk. 

Jika membeli kacang tanah kupas, baiknya pilih yang bijinya utuh. Jangan pilih yang mulai berlubang, karena ini merupaka tanda bahwa kacang tanah sudah lama disimpan. 

Baca juga: 5 Cara Bumbui Kacang Bawang supaya Gurih dan Harum

Namun tak perlu khawatir, sebab ada cara sederhana memilih kacang tanah yang bisa kamu praktikkan. Berikut uraian singkatnya.  

Selain itu kamu juga bisa mengecek kualitas kacang tanah dengan mencium baunya. Jangan pilih kacang tanah yang sudah bau tengik apalagi berjamur. 

Cara memilih kacang tanah pun bisa dilakukan dengan mengamati permukaannya. Pilihlah kacang tanah segar yang permukannya tidak kering dan kisut. 

Baca juga: Resep Kacang Bawang Renyah, Tambah Santan biar Gurih

Dilansir dari Fine Cooking, untuk memilih kacang tanah kamu bisa mengamati kulitnya. Ciri kacang tanah yang bagus ialah yang berwarna cerah, utuh, dan mulus kulit arinya. 

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Dua hal tersebut merupakan tanda bahwa kacang tanah sudah lama disimpan. Konon, bubuk ini pun dapat membuat rasa olahannya kurang sedap dan mudah berbau tengik. 

Buku "Snack Renyah Serba Kriuk" karya Sufi Sy, Sufi S.Yahyono terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli secara online di Gramedia.com

Baiknya gunakan kacang tanah berkualitas agar hidangannya lebih lezat. Tak mudah memilih mana kacang tanah yang bagus atau tidak. 

Kacang tanah yang belum dikupas biasanya sudah disangrai atau dipanggang terlebih dulu. Meski begitu, kamu tetap harus jeli saat memilihnya. 

Ilustrasi kacang tanah

Selain itu, coba cium juga aromanya. Baiknya, memilih kacang tanah yang mulai bau tengik, terlebih jika kamu ingin menyimpannya lebih lama. 

Ilustrasi kacang tanah kupas.

KOMPAS.com - Olahan kacang kacang untuk Lebaran sangatlah beragam. Selain kue kering, kacang tanah pun bisa digunakan untuk membuat rempeyek ataupun ampyang.  

Baca juga: 5 Cara Goreng Kacang Bawang agar Renyah dan Tidak Gosong

Baca juga: Resep Kacang Bawang Daun Jeruk untuk Sajian Lebaran

Alternatif paling sederhana, yakni membeli kacang tanah kering yang dibungkus di kemasan. Belilah secukupnya supaya tak mudah basi saat disimpan kembali.